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《思乡》

点击次数: │ 发布时间:2018/04/24 16:58:00

    近年,每到春季,当看到菜市场有越来越多的蒲公英卖时,让我感到很欣慰。现如今的都市人逐渐懂得“药食同源”的重要性,原来看都不看这可食用的中药野菜现在像宝贝似的请上了他们日常餐桌,与当下所提倡的“不治已病治未病”的中医理念不谋而合。看到此现象,让人由衷的高兴!同时,也让我无比思念起我的故乡!

    我的故乡,广水市关庙镇边的一个小村庄,那里属于丘陵地带,村处在山腰,四处群山相连,山峰起伏,牛羊肥美,小河流淌,树木茂盛,一年中有春的花,夏的绿,秋的果,冬的雪。

    村后的大山孕育出神奇万物,生长着各种各样野生的木材、药材、花卉、野果等。

    也应验了当地一座地庙的一副对联:土能生万物,地能出千金。在不同季节里,山里生长着不同的中药材,如蒲公英、夏枯草、艾叶、侧柏叶、蜈蚣等等。那时的故乡,简直是个天然的中药场,可随用随取。

    但令我最难忘的还是故乡的蒲公英!每到春季,满山遍野,到处都开着一朵朵黄灿灿小黄花的蒲公英,此时,是我们这些山里娃娃儿时的乐园,也是采挖蒲公英的好时节。

    一大早,三五一群,手提竹篓,带着铁铲,哼着山歌,相约一起欢快的向田野山间奔去,看着到处应接不暇的小黄花,有时不知从何下手,有时索性趟在花丛中,有时摘几朵扎到头发上,觉得自己如花一样耀眼!

    采挖前,耳边总响起老人们的叮嘱:一定要连根一起挖出,还说挖的根越长越好,那样的营养及药用价值更好。同时还嘱咐,挖时不能太贪心,不然会提不动的。

    儿时采挖回的鲜蒲公英,先洗净,一部分大人们做成菜吃,或凉拌生吃,或炒食,或做汤等;一部分晒干备用,或等有药商来收购时卖掉一些,换点零花钱,那时卖些中草药,是我们山里娃儿时最主要的经济来源,也是儿时最快乐的时候,有钱买本子用哟。

    记得那时最神奇的是,在春季里,若有人口里疼,腐了(后来才知那叫口腔溃疡),老人们就让生嚼新鲜的蒲公英,那刚出土的蒲公英,还流着白色的浆汁,像浓牛奶似的,可嚼在嘴里是苦苦的,还有股青味,得忍着含会儿,然后将汁吞下,嘴里的疼慢慢缓解些,这样嚼含几次后,不知不觉口里疼就好了。

    直到后来我学医之后,才从《中药学》课本里得知,蒲公英是一种药食兼用的植物,具有清热解毒,消痈散节等作用,对口腔溃疡、乳痈、感冒发热、胃炎等等都有一定治疗功效,也知道了春夏秋都可采挖,儿时只知道春季可采挖。

    俗话说:一方水土养一方人。

    没错,我虽离开故乡已有二三十年了,本身也是从事医学护理工作,但我的日常还是儿时受故乡习俗的影响,每逢春季,我会常买些当季可食的中草药做菜吃或煮着当茶饮,除蒲公英,还有鱼腥草等。家人若有什么病,首选还是去中医院抓中药治疗,效果好不说,又环保。

    作为久住城市的都市人,是无法想象和体会大山给当地的人们带来的是多久神奇的馈赠,那山里到处生长着天然的宝藏,像取之不尽,用之不绝的中药房。美丽着大山,丰富了我们儿时的梦,也是我们儿时健康成长的温床。

    它养育着那山里世世代代的村民,使山里村民骨髓里都浸润着博大精深的中华传统医学文化,祖祖辈辈传承着“不治已病治未病”及药食同源的生活理念,使从山里的人们都健康快乐的生活着。

    您说,像我们受过故乡俗熏陶健康长大的后生,能不思念那亲爱的故乡?

    其实无论身在何处,故乡,永远是我魂牵梦绕的地方!

 


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